Μηχανή φύλλου και ζυμαρικών από τον κορυφαίο Ιταλό σχεδιαστή και παραγωγό MARCATO, μοντέλο AMPIA 150. Ο σκελετός της μηχανής είναι κατασκευασμένος από επιχρωμιωμένο ατσάλι για μέγιστη αντοχή στο χρόνο ενώ οι κοπτήρες είναι κατασκευασμένοι από ανοδιωμένο κράμα αλουμινίου για να μην απελευθερώνονται βλαβέρα μεταλλικά υπολείμματα στη ζύμη. Διαθέτει μανιβέλα με μεταλλική χειρολαβή για ευκολία στη χρήση, σφιγκτήρα που εφαρμόζει στο τραπέζι ή στον πάγκο της κουζίνας για μεγαλύτερη σταθερότητα και ρυθμιστή πάχους ζύμης 10 επιπέδων για πάχη από 4,8mm (επίπεδο 0) μέχρι 0,6mm (επίπεδο 9) ενώ μπορεί να παρασκευάσει φύλλο πλάτους 15 εκατοστών. Η μηχανή Ampia 150 δίνει τη δυνατότητα παρασκευής 100% χειροποίητων παραδοσιακών Ιταλικών ζυμαρικών όπως λαζάνια, fettuccine, tagliolini κλπ με αγνά υλικά της επιλογής σας, αλλά και χειροποίητο φύλλο για μοναδικές Ελληνικές πίτες. Υπάρχει δυνατότητα αυτόματης λειτουργίας με το μοτέρ Pastadrive 220V (δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία) που κάνει τη διαδικασία παρασκευής ξεκούραστη και πιο γρήγορη.

Σημαντικές Οδηγίες

Πρώτη χρήση: καθαρίστε τη μηχανή με ένα στεγνό πανί. Περάστε ένα κομμάτι ζύμης τουλάχιστον 3 φορές από τη μηχανή με τέτοιον τρόπο ώστε να πιάνει όλο το πλάτος κοπής. Πετάξτε τη ζύμη που χρησιμοποιήσατε την πρώτη φορά, καθαρίστε τη μηχανή με στεγνό πανί και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε.

Καθαρισμός: Για τον καθαρισμό της μηχανής χρησιμοποιήστε ένα μικρό βουρτσάκι ή οδοντόβουρτσα. Μην προσπαθήσετε να καθαρίσετε τη μηχανή με μεταλλικά ή αιχμηρά αντικείμενα. Απαγορεύεται η πλύση σε πλυντήριο πιάτων.

Διαστάσεις (πλάτος Χ βάθος Χ ύψος):

20 Χ 18,5 Χ 13cm

Μέγιστο πλάτος παρασκευής φύλλου: 15cm

Πάχος φύλλου: 0,6 - 4,8mm με ρυθμιστή 10 θέσεων

Βάρος: 2,5kg

Χρήση: Παρασκευή φύλλου και χειροποίητων ζυμαρικών όπως lasagne, fettuccine και tagliolini

Υλικό: Επιχρωμιωμένο ατσάλι με κοπτήρες από ανοδιωμένο κράμα αλουμινίου

Μοντέλο: AMPIA 150

Κατασκευαστής: MARCATO